Bakkersvak & IJs-vak 2027 Gorinchem

Bakkersvak & IJs-Vak

Bakkersvak & IJs-Vak is al jaren dé inspiratiebron voor (banket)bakkers, ijsbereiders, chocolatiers en patissiers. Tijdens dit toonaangevende evenement krijgen bezoekers een unieke blik op de toekomst van het vak. Naast een uitgebreid aanbod van producten en diensten van diverse exposanten, biedt de beurs een inspirerend lezingenprogramma en vinden er meerdere vakwedstrijden plaats.

De beurs vindt plaats op 7, 8 en 9 maart 2027 in de Evenementenhal Gorinchem.

Bakkersvak & IJs-Vak vormen samen het enige evenement in Nederland dat de volledige bakkerij- en ijssector samenbrengt. Bezoekers ontdekken hier een breed scala aan exposanten op het gebied van grondstoffen, eindproducten, machines en gereedschappen, winkelinrichting, verpakkingen, dienstverlening en voedselveiligheid.

Naast ambachtelijke en industriële (banket)bakkers, ijsbereiders, chocolatiers en patissiers, weten ook horecaondernemers en cateraars de weg naar de beurs te vinden om zich te laten inspireren door het vakmanschap en de nieuwste ontwikkelingen.

Cool Rentals – Partner in koel- en vriesoplossingen

Cool Rentals is trots om als partner bij te dragen aan Bakkersvak & IJs-Vak in de levering van koel- en vriescapaciteit. In een omgeving waar kwaliteit en presentatie hand in hand gaan, zorgen wij ervoor dat producten optimaal worden gepresenteerd en perfect gekoeld blijven. Met onze luxe presentatiekoelingen, wandkoelingen, speciale ISA schepijsvitrines van 12 en 16 5 tot 7 liter bakken, opslagbuffetten en speciale gebaksvitrines zoals Karina, denken wij actief mee over de beste invulling per stand en product. Iedere presentatie vraagt om maatwerk en juist daarin maken wij het verschil. Dankzij onze service en technische ondersteuning in koeltechniek bieden wij de zekerheid en betrouwbaarheid die nodig zijn voor een zorgeloze en professionele beursdeelname.